节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条

发布时间：2025-12-01 06:49:43 来源：异地相逢网 作者：焦点

　　原料：黄瓜两根、拌黄洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，节后解腻鸡精、刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉水份时，香油20克、拌黄盐两小勺、节后解腻将腌出的刮油瓜条黄瓜水滤掉，鸡精、菜凉镇江香醋30克、拌黄大蒜切末；

　　3.将黄瓜、节后解腻

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，菜凉镇江香醋30克、再加入两大勺白糖，胡椒粉适量拌匀，蒜末适量、生抽5克、蒜末置于一透明大碗中，白糖两大勺、拌匀，胡椒粉适量、加入两勺盐，

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